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芦笋水波蛋(8/8)
将生鸡蛋放入碗中备用
锅中放入水，烧烤后放入白醋和盐
用勺子把水搅拌成龙卷风状，把鸡蛋倒入锅中，煮三分钟左右
锅中放入水，水开后放入莴笋，带莴笋翠绿后捞出
中火热锅，平底锅中倒入橄榄油，将芦笋放入锅中
放入适量柠檬皮，新鲜柠檬汁，海盐，黑胡椒
翻炒均匀，直至芦笋表面呈现金黄微焦色泽后盛出
将水波蛋放在芦笋上面，撒适量黑胡椒，盐，帕玛森干酪即可