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鸡丝凉面(2/8)
水烧开，倒入料酒，放入生姜以及鸡胸肉，大火煮15分钟
锅炒热，把丁类混合菜炒熟盛盘放凉备用
鸡胸肉熟后取出放入冰水里浸泡
凉了之后顺着鸡胸肉纹理撕成条
水烧开，放入面条煮熟，因为买的是熟面条，稍微煮会儿就熟了，如果是生面条就多煮会儿，但是不要煮烂了，注意盯着锅里
面条熟后取出放冰水里浸泡
凉了之后取出面条，倒入麻油搅拌，防止面条粘接在一块
放入鸡丝和丁类混合菜，倒入调料即可。调料要在另外一个碗里先混合调好再淋上去。