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酱豆腐炒圆白菜(1/4)
准备食材，圆白菜洗净切好，酱豆腐捣碎。
锅里放一勺油，油热了放葱花和蒜片，炝出香味儿。放入圆白菜。
轻炒几下，就放酱豆腐，放的量是够咸度就可以了。不必放盐，不要加水，水多圆白菜就煮熟烂了，酱豆腐的味道也会被冲淡。
炒几下就出锅，圆白菜清脆些好吃。