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牛奶曲奇杯——迷迭香(5/11)
将85克黄油、45克白糖、65克红糖均匀搅拌
倒入1个蛋黄搅拌均匀
倒入180克面粉搅拌均匀,揉成面团
倒入35克巧克力豆,揉成均匀的面团
杯壁内均匀涂抹黄油
将面团按在小杯子内壁上并压实
预热好的烤箱上下火180度烤20分钟取出,将曲奇杯拿出来
将50克的巧克力小火加热至融化
曲奇杯内壁上均匀浇满融化的巧克力酱,放进冰箱冷藏20分钟后取出
倒入牛奶
完成!