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食饼筒(14/17)
揉好面,软一点,可以用筷子挑起来的软度,倒一碗水,切记,要顺着筷子流下入,静置两个小时以上,慢慢倒掉上面的水
倒掉水之后
用筷子使劲搅动,挑起来的搅
锅烧热,准备一碗清水
用手沾一下水,手背要沾到
抓一团面,放到锅的边上,准备开始
慢慢用手掸着面团转一圈
转到接头处后把面团往里面中间去
抓起多余的面粉放回面盆里
弄好后就是这样
颜色变成这样白的就熟了
从一边轻轻揭起来
准备好自己喜欢的菜,可以准备肉,猪肝,菜 ,豆腐皮, 鱼干,粉丝等等(随自己喜欢)取一张皮,放上菜,靠边放哦,从一边卷起
卷到一半,把两头折进去
包好啊
锅里刷少许油,把包好的食饼筒排进去,四面都烙成金黄色就可以了
开吃喽