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杨梅酒(2/2)
材料:仙居杨梅,太古冰糖,牛栏山二锅头 容器:宜家买的最大号玻璃密封罐 方法:杨梅用清水浸泡10分钟洗净,用干毛巾或者厨房专用纸吸干水分,码一层杨梅放一层冰糖,高度放到大约五分之三,我码了四层,倒入一瓶二锅头,基本占到容器的四分之三,密封放到阴凉避光处储存三个月后就可以开封品尝了。
这是好友的杨梅酒成品,是不是很漂亮呢?和红酒一样,每天晚上喝一点有益健康!