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野生鲫鱼汤(2/4)
准备佐料，适量就好！麻麻说，放4.5条鱼也就这些佐料就够了！
用砂锅炖鱼汤好！开水下鱼。陆续放入盘子里的佐料，还有料酒、醋、耗油
炖半小时后放点儿糖，去腥味！
炖40多分钟就可以，因为鱼小。再出锅前5分钟放入盐。出锅后放入香菜、香油。