百搭BBQ风味烧烤酱!(1/6)
大葱葱白8g洗净切段
锅中倒入蚝油6g、酱油55g、玉米淀粉4g、细砂糖20g、葱白段8g、黑胡椒粉1g、清水45ml,搅拌均匀
开中火煮沸后关火晾凉,捞出葱白不用、加入苹果醋15ml,搅拌均匀
去皮梨肉55g、紫皮洋葱15g切碎、放入料理机中,加入生姜2g、大蒜8g,搅打成泥
打好的泥倒入锅中与料汁混合、再加入香油6g,搅拌均匀
烧烤酱倒入密封罐冷藏保存、取出即可享用