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新手芝士燕麦爆浆鸡排(油炸版)(4/5)
解冻鸡肉和马苏里拉芝士,准备食材
将鸡胸肉切成四块排,放入生抽,盐,胡椒粉腌制10分钟;打散鸡蛋,将燕麦、炸鸡粉均匀铺在两个盘子上
两两组合鸡排,将马苏里拉芝士夹在中间,用牙签固定,依次裹上蛋液,炸鸡粉和燕麦
小心取出牙签,平底锅加色拉油烧热,油没过鸡排,用中火炸20分钟左右,等到两边都硬了,用叉子试探熟没有
舀出切成条,蘸上辣椒酱吃特别美味