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宝宝不爱吃蔬菜?或许是还没吃过这道杂蔬小方!(9/10)
准备食材
牛肉切小块后放入冷水中浸泡1小时,泡出血水,中途可多次换水。
胡萝卜和土豆切成小块。
铁棍山药切成小块。 PS:铁棍山药容易过敏,宝妈们在处理的时候可以带双手套。
将牛肉,土豆,胡萝卜、铁棍山药和少许淀粉放入辅食机中,搅拌细腻。按照我给的食材克重方子,可以不加水搅拌。 PS:要是宝宝对蛋清不过敏,可以加入一个鸡蛋。
准备一个容器,铺上一张硅油纸。
倒入肉泥,抹平表面,放入蒸锅,盖上一个盘子。
冷水上锅,水开后转中小火蒸25分。
蒸好后倒扣冷却脱模。
切成宝宝一手抓的大小就可以了。