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好看又好吃的酥炸南瓜花(3/9)
准备好材料;
南瓜花摘去花蕊;
摘去花托部位的叶子,把梗部剪去;
把南瓜花冲洗干净,放入盐水中浸泡十分钟,浸泡好后沥干水备用;
鸡蛋打入面粉中,放入白糖,搅拌成面糊;
另外取一个碟子放入适量面粉,把南瓜花放在面粉上滚一圈;
再放入面粉糊里面裹上一层面糊,裹好后拿起静止一下滴去多余的面糊;
锅里放油进去,煮开后把南瓜花放入锅内油炸,炸至面糊定型稍微变黄即可。
习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉!