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火烧云土司(2/6)
取出一片土司，放置烤盘上
取一个鸡蛋，将蛋黄取出。
蛋清加入适量的白砂糖，用电动打蛋器打发
打发至硬性，也就是盆子倒过来蛋白不会脱落
将打发好的蛋白涂抹在土司上，最后把蛋黄往中间放
最后将涂抹好的土司放入烤箱中，温度调到150，时间15分钟（根据自己的烤箱定制温度与时间）