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千层糕(1/9)
准备好所有食材,把糖(80克)加入到木薯粉(200克)中,加水(180克)搅拌均匀
加入椰浆(80克)完全搅拌均匀
抹茶粉(5克)加入到水(180克)中混合均匀,再如同之前原味的做法拌匀
红糖+用热水(180克)化开,等完全冷却后,再和原味的方法一样的去搅拌均匀即可
在玻璃器皿里抹一点油使其在脱模的时候不容易沾住,用勺子先舀一勺铺在器皿的底部
锅子内水烧开,放上去蒸
等第一层结住了(大约2~3分钟)再倒第二层继续蒸,等第二层结住了再到第三层以此类推直到最上面一层为止
最后一层加完至少蒸10分钟,以免中间没熟透
蒸完之后等冷却后即可脱模