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家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭(13/15)
鸡胸洗净切丁 放盐 白胡椒调味
倒入料酒去腥
倒入蛋清会嫩嫩的
抓匀
放入一点点干淀粉抓匀
小火下鸡丁
不要过度翻炒
变白色即可盛出备用
青椒和洋葱切块
先下入洋葱
炒到洋葱出味道下入青椒
翻炒一会下入鸡丁
加盐 鸡精
加蚝油 甜面酱 翻炒均匀即可
出锅 下饭菜