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猪肉大葱千层肉饼(4/5)
首先,揉好面团,面团要揉软面哦
然后调肉馅,放猪肉馅,盐,生抽,老抽,色拉油,盐,鸡精,香油,按照自己的口味放。先和馅的时候打一些水,这样吃着肉会嫩些。然后小葱切成小段,待肉馅完成后放小葱
擀面皮,放馅
放入锅内,小火煎制两面金黄,因为饼厚,所以要多煎一会儿,要不里面饼容易熟。
出锅。