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油条(4/6)
将所有食材混合均匀，放在温暖处发酵至二倍大，或放在冰箱冷藏一晚发酵
发好的面团取出，手上、案板上抹油，将面团排气揉匀，醒发15分钟
将醒发好的面团擀成长条，厚约0.5厘米，长约一指，不要太长，怕家里锅放不下
切成条，两条放在一起，用筷子在中间压实
热油，约七八成热时放入油条炸，中间可以用筷子翻面，使其受热均匀
表面变金黄就好了。家里油干净，炸出来的油条偏黄