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三明治便当(
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准备好材料
昨天烧好的牛肉片,味道浓郁,非常搭配三明治(可以参考我的菜谱‘宁波㸆牛肉’,方法简单又好吃)
番茄切片
牛油果切片
平底锅中刷上油
油温六成时,敲入一个鸡蛋,小火煎2-3分钟
关火盖上锅盖焖5-7分钟
准备些沙拉酱,生菜洗净,所有做三明治便当的材料都准备好了
在一片白吐司上,挤上些沙拉酱,主要是起粘合作用
放上牛油果
加上一片番茄
再铺上熟牛肉片
盖上一个煎鸡蛋
盖上两片生菜后,另一片白吐司上挤上沙拉酱,盖在生菜上,整个三明治裹上保鲜膜,中间切开即可
切开后的三明治便当
美味可口
三明治便当