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绿豆蒸糕(3/10)
准备马蹄粉。
红糖(我这里用的是红板糖)加水煮至融化
将煮好的红糖水分几次倒入马蹄粉里。不停搅拌至融化。如图
绿豆煮好加糖腌制30分备用
放一层绿豆
倒入面糊
隔水蒸,10分钟后继续倒入第二层面糊和绿豆,继续盖锅蒸。十分钟后继续第三层面糊和绿豆,重复直至盘子满上。
蒸好啦
取出,切小块
摆盘。开吃