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土豆咖喱鸡翅(1/8)
鸡中翅洗干净，正反划两刀，加入盐腌制半小时。
热锅热油加入葱花煸出香味后下中翅翻炒，倒入适量生抽。
土豆、洋葱和胡萝卜洗干净切成块。
将切好的一起倒入锅中继续翻炒两分钟。
炒过后加入水，水一定要多，漫过鸡翅，大火烧开，转中火炖20分钟。
我一直喜欢用这个牌子的咖喱。
烧好后转小火加入咖喱块，要掰开，小火煮至咖喱块融化，记得要搅拌。
等汤汁变浓就好了，盘子中装入一小碗米饭，浇一勺上去美味的咖喱饭就完工了。