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柠檬秋刀鱼(4/5)
清洗干净。切段……
把要用的材料洗好切好备用……
柠檬切半挤到鱼上。生姜切碎。黑胡椒。腌制半小时左右……
我家的锅不好煎鱼。油。大蒜放锅。然后放鱼。放酒。煎一会儿。。把柠檬汁倒锅里。调味料放进去。盖上锅盖焖。然后。看没有汁了就关火焖两分钟。就OK
然后就摆盘