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营养粥(0/4)
把所有要下的了洗干净然后切成小块,香菇要提前泡发,瘦肉剁碎。
锅中下油,香菇先炒,炒香之后下红萝卜,等到红萝卜香味出来后就证明它的营养发挥出来了就可以下瘦肉和芹菜一起炒了,下点盐,鸡精调味就OK了。(火腿晚上分开炒的,要下不下都OK)
粥煮的半熟的时候就把所有料都放到粥中,记住要不停的搅拌以免糊了或者粘锅,接着就调味了,我里面还下了点冬菜调味,下盐,鸡精,一点点生抽,试味道了,不够味就自己看着办去调。
接下来就是出锅吃了。