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爆浆蓝莓马芬#有颜值的实力派#(3/12)
蓝莓洗净沥干水分。
油和鸡蛋混合。
再加入牛奶。
低粉、泡发粉、白糖、盐混合,倒入刚才的液体混合液
混合均匀后加入蓝莓。
继续混合均匀。
倒入学厨模具,6、7分满的样子即可。
制作香酥粒,黄油软化切块,加面粉和糖粉,搓成小粒状即可。
香酥粒均匀撒在马芬面糊表面。
烤箱预热200度,烤20分钟左右表面呈酥脆状就可以了。
烤的过程中,蓝莓会慢慢膨胀,爆出紫色汁液,马芬也变得漂亮了。
成品图