安装App
蟹粉豆腐(11/13)
豆腐盒子底部4个角各剪去一点点,方便脱壳
撕去薄膜,倒扣盆子里,轻轻拍盒子,豆腐就出来了。用刀在豆腐上横竖中间划几刀
胡萝卜切成沫
热锅,下油,如果有猪油更好,更香
下入蟹粉煸炒
再加入胡萝卜沫炒匀,
轻轻倒入划好的豆腐
加热水,水面跟豆腐持平,煮开转小火煮2分钟,记得用铲子轻轻的推动豆腐,防止沾锅
加入水淀粉勾欠,转大火,加盐调味出锅
成品,不用加任何鲜味的调料已经可以鲜掉你的眉毛咯!
不喜欢吃鱼腥虾蟹的女儿唯独对这个情有独钟
成品
成品