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彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐(4/15)
准备食材。甜玉米粒是熟的。
鸡胸肉洗净，切成指头粗细的条，加适量的盐，黑胡椒粉，1勺料酒（约15ml），1勺橄榄油，抓拌均匀，腌制10分钟。
不沾平底锅，稍微预热，放入腌好的鸡胸肉，先大火煎至肉四个表面变白，然后转小火慢煎。（先用大火煎能封住肉内水分，煎出的鸡胸肉口感上不会那么柴）
煎至鸡胸肉表面微微焦黄，肉香四溢。
将煎好的鸡胸肉切成拇指盖大小的肉块。
鸡蛋煮熟，去壳，切成滚刀块。
胡萝卜洗净去皮切片，切花器切花，入开水焯熟。
黄瓜洗净切薄片。
紫甘蓝洗净切细丝。
将所有准备好的食材按照自己喜欢的样子摆好第一层。
在第一层上面挤上适量沙拉酱。
再摆上一层食材。
再泡杯柠檬苏打水，来份餐后水果，不仅色彩缤粉，令人有食欲，而且还健康又低热量~两全其美哦~
成品。
拌一下，吃起来。