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豆瓣卤肉(6/7)
材料切好
大料
五花切中条
开火直接放猪肉炒再不出水了再放到油(那样就不会被油喷)
肉变色放入大料和切好的葱姜蒜爆香
范璐豆瓣酱,甜面酱酱油一起炒香,加入水淹过肉加冰糖
带大收汁以后撒上葱花即可