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五指毛桃炖白鸽(1/5)
老鸽洗净,去除部分肥膘。放入炖盅内。
五指毛桃提前一个小时泡水。
所有材料洗净,放入锅内。加水没过白鸽即可。枸杞在最后半个小时才放。
电炖盅炖足四个小时。
鸽子另外夹起放凉,再手撕着吃,非常好吃哟