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南充包子(0/3)
取4g酵母用50g温水调化，溶解，把酵母水倒入面粉中，拌成絮状， 再用手揉成面团，放置十分钟，醒好面后，再次揉捏至表面光滑的面团，再次醒发一个小时左右，
五花肉煮一个小时，切丁，豆干，切丁，大葱切丁。三样一起下锅炒至熟透，下盐，鸡精，酱油，辣椒酱，五香粉，花椒粉，出锅
待面团发好后，揪成小节，把小节面团擀薄包陷，上锅蒸15分钟左右，出锅装盘。