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秘制羊排 #给老爸做道菜#(10/11)
羊排洗净泡出血水,然后计入葱姜及所有调料的一半量拌匀腌制1小时以上。
腌好后用高压锅压熟。
不粘平底锅里倒入适量压羊排的汁水。
然后中火,放入所有羊排。
一次性加入剩下的所有调料,小火焖10分钟。
然后翻面,再焖5分钟至汤汁收尽。
盛出装盘。
沾上烧烤料,香香香!
成品1
成品2
成品3