花生糖(10/11)
花生放炒锅里炒熟,
炒熟放案板晾晾
晾晾放塑料袋使劲搓搓掉红皮!
用擀面杖扞碎!
不要太碎
炒锅放糖
小火翻炒
炒成糖稀,成褐色(一遍炒一边拍照没照好不好意思)
倒入花生碎快速翻炒
放案板整形
搞定