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金鱼蒸饺(8/8)
在饺子皮三分之一处，放入饺子馅。
在饺子皮三分之一处，将之对折并捏好。
将饺子皮一头的顶端对角，连接出金鱼头和眼睛形状。
捏出金鱼的背鳍，并把鱼尾部按扁。
用干净的梳子按出纹理，也可用别的。注:一定要用干净的。
剪出鱼尾巴。
在鱼肚脐处捏一下，突出鱼肚。
最后将剜豆或胡萝卜放入鱼眼处，然后上锅蒸熟即可。