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清蒸金针菇(7/8)
将金针菇撕成小条，并清洗一下。
清洗后控干水分备用。
取一个盘子，将金针菇摆放在盘中。
将蒜切成蒜末，辣椒切成小块。
锅内加入适量花生油，烧热。
将蒜末和辣椒末放入锅中煸炒一下，炒出香味后倒在金针菇上。
在金针菇中倒入蒸鱼豉油。上锅蒸8分钟。
这是成品，味道很赞哦！