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蛋包饭(3/16)
藜麦米饭,火腿,胡萝卜,黄瓜切丁。 自己喜欢吃的食材都可以加入哦。
锅热,加入少许油,先翻炒胡萝卜和火腿丁。翻炒片刻加入饭。
加入饭后再继续翻炒一会。
加入少许盐。
最后加入黄瓜丁。
翻炒一分钟左右即可。
盛出备用。
鸡蛋打碎,搅拌均匀,来煎蛋皮,一定要小火煎哦。
煎好后关火,放入炒好的藜麦饭。放在蛋皮的一半处。
将蛋皮盖过来就可以啦。
淋上番茄酱。
煎另外一张蛋皮,用模具刻出心型来装饰蛋包饭。
放些坚果,和芒果丁。
完成
成品
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