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老干妈凉拌皮蛋豆腐(6/8)
老干妈、生抽、香油以这个勺为量
豆腐倒盘中切成一厘米左右的小块，皮蛋切成四块摆在豆腐周围
蒜头剁成蒜泥，放入一小勺盐，一小勺味精和一小勺白糖
放入2勺老干妈油辣椒，一勺香油、一勺生抽拌匀
均匀的淋在豆腐上
香菜切段放入
成品
开吃