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双酱培根披萨(4/13)
按照先液体后固体的顺序把面团的所有配料放入面包机桶内，糖、盐对角放，面粉中间挖个小洞倒入干酵母，启动面包机和面程序和面20分钟，和面结束后启动发酵程序进行发酵；
面团发酵的时候我们就可以来准备馅料啦：洋葱、青椒切成丝，培根切小块；
将青椒丝炒熟；
将洋葱丝炒熟；
培根炒熟后再倒入香菇酱翻炒均匀;
将解冻后的马苏里拉芝士刨成丝；
面团差不多发酵到2倍大了，继续和面5分钟排气；
用擀面杖将发酵好的面团擀成跟模具差不多大小的形状，放入模具内，让面团完全贴合四周；用叉子在面团上叉一些小孔，避免面团在烤的时候鼓起来;
刷一层披萨酱；
撒一些芝士；
按照一层菜一层芝士的顺序放入培根、洋葱丝、青椒丝，最上面再撒适量芝士；
放入预热好的烤箱内，210度、中层，烤15分钟即可；
成品。