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自制曲奇蛋挞皮(8/14)
准备材料,黄油和奶油奶酪直接放在一个盆里
黄油和奶油奶酪(以下简称黄油)一起打发
黄油中加入糖霜
先搅拌几个,以防打发时飞溅
这是打发好的黄油。
黄油特写。
分两次加入牛奶打发。
这是打发后的黄油特写。
黄油中加入低筋面粉。
用刮刀切拌均匀。
用手把面团揉匀。
取一小块做好的面团放进蛋挞磨具。
用手做出蛋挞皮的形状。
完成。