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土豆炖排骨(2/6)
将土豆去皮洗净，切滚刀块。将肋排洗净，剁成小段。
肋排放入水中，大火煮沸，撇去浮沫后捞出洗净备用。
锅中放油烧至五成热，将姜片、花椒、八角放入煸炒出香味，再放入肋排翻炒均匀。
加入清水，加入土豆炖煮，放入料酒、五香粉、酱油、糖和家乐浓汤宝炆炖专用。
家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤，渗入食材，大火烧开后转小火炖至汤汁收浓即可。
土豆的味道唇齿留香，排骨的味道更加回味无穷。马上准备好米饭，开始享用吧！