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花旗参炖燕窝(
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我和儿子两人吃
一只差不多,他才不到2岁
泡发一小时,放入白色碗里容易看到小毛
泡发2小时,过几次水
泡发后的燕条
撕成丝状
再挑一次毛(其实我都不怎么挑,像这种小毛的就闭眼吃了吧)
准备参片
放入燕窝
儿子先不吃有参的,所以分开炖,大概45分钟
儿子的份加一丁点糖
儿子的稍微炖久一点
我的份
加了参,所以有点黄
出浴
好香
漂亮