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腌蒜可乐鸡翅(3/7)
温热油后，下腌蒜、辣椒、姜片
鸡翅中洗好，刀划开，方便入味。ps，一定小心，不要伤到手。
油炒差不多后，下鸡翅。不粘锅会好很多。煎至两面焦黄。
倒入主调料可乐~
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小炖一会，加入料酒、老抽、生抽，调色调味。大概五分钟融合入味。
大火收汁，浓稠挂铲即可。装盘出锅！现摘的香菜装饰，美味嗒！