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玉米山药鸽子汤(3/5)
鸽子剪去指甲,洗净
锅中烧水放入三片姜一勺料酒,放入鸽子焯水,捞出鸽子
焯好水的鸽子放在大碗中放入玉米、山药,几片姜,放入盖过鸽子的水
放高压锅中隔水蒸,大火烧开后转小火半小时
蒸好后再放盐调味就好了