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凉拌素鸡(2/7)
素鸡一个用清水冲洗一下，切片备用
锅里烧开水，放入素鸡片焯水
然后捞出沥干水份，放入盘子中
准备一小碗，加入辣椒油，蒸鱼鼓油，生抽，盐，芝麻油，香菜，搅拌均匀调成料汁
把调好的料汁浇在素鸡上
撒上花生碎，在放着香菜装饰
吃的时候调均匀即可