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婴幼儿辅食-鸡肉时蔬烩饭(3/8)
干香菇提前泡发切小丁 鸡胸肉洗净切小丁 胡萝卜先用擦丝器擦丝然后再切碎一点 菠菜焯水后切小段
锅热后加少量食用油,油热后下鸡肉丁翻炒至发白
下香菇丁和胡萝卜丝继续翻炒
加入水,可以稍微多一点,香菇比较不好熟
尝一下香菇熟了就可以下米饭了
小火煮至略粘稠后加入少许儿童酱油 我女儿已经加过盐了,对于口味淡或者没加过盐的宝宝,这步可以省略,而且一定要注意,儿童酱油和大人吃的酱油真的还是有不同的,妈妈们可以仔细看配料表
最后,出锅前放入菠菜段 这个菜不一定是菠菜,可以换成任意宝宝不过敏的青菜
OK!出锅后加入少许炒海苔!我闺女比较喜欢吃炒海苔,没吃过或者不喜欢可以不加哦!