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金针菇羊肉汤(3/8)
准备食材
金针菇去掉根部洗净,香菇去蒂洗净切片
白萝卜切丝
烧锅热水,下入羊肉片焯烫至变色马上捞出。
炒锅,适量油,爆香葱姜下入香菇。
香菇出香味,倒入热水,水开后下入萝卜丝。金针菇。
萝卜丝,金针菇熟了。再次开锅,下入羊肉片,调入料酒,盐。撒香菜出锅。
成品