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蒜蓉炒虾球(4/9)
准备好材料；
烧热锅， 放入少许油， 下入蒜末和姜末爆香；
再加入香叶和红椒进去翻炒；
下入清洗好的小龙虾；
翻炒至变色后加入适量的料酒和生抽；
再加入1勺糖；
翻炒几下后加入适量的水；
炖煮五分钟后加入盐调味， 大火收汁， 盛入盘中， 表面放上根香菜点缀。
端上桌了。