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燕麦大Cookie(9/9)
鸡蛋打入碗中。
加入白糖、低筋面粉。
再加入燕麦片搅拌均匀。
撒一些坚果干果。我用的是红枣和花生碎。
揉成软硬适中的面团。
搓成大小一致的小球。
用手或者勺子按扁。
烤箱180度,上下火烤制20分钟。
你要不要来一块儿啊?