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简单易做 快手菜 宫保鸡丁家常版(10/10)
鸡胸肉切丁 用料酒 白胡椒 盐 鸡精 淀粉抓匀 腌一会
小火 冷锅 冷油 下鸡丁
用小火 烹制
鸡丁炒到变白后盛出备用
另起一锅 煸炒花椒粒
放入刚刚的鸡丁 撒辣椒粉
煸炒出红油
放入黄瓜和果仁 撒入碗汁:盐 鸡精 料酒 酱油 糖 醋 水淀粉 快速煸炒 裹匀 关火
出锅
开吃吧