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面包糠粽子(
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白粽子为例,放在冰箱冷冻20分钟左右,以便于切片。
切成粗的片。
一个鸡蛋放入少许糖打散。
将粽子片入鸡蛋液滚上一圈。
再均匀地沾上面包糠。
平底锅放入少许油,放入面包糠粽子,两面煎至即可。
很不错哦,换个花样吃粽子。
家里有剩余的粽子,就可以这样多做些。