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冰镇龙虾(2/5)
锅内放入葱姜、料酒、柠檬片，龙虾洗净冷水下锅。
水和龙虾煮沸后，开盖继续煮5分钟，然后盛出，沥干水分。
沥干的龙虾立即放入带有冰块的冰雪碧的盆中浸泡10分钟。
捞出龙虾，沥干水分，入冰箱冷藏一小时后，拌入冰块上桌
PS：龙虾不沾料也很清甜，也可蘸酱油芥末或糖醋姜料。