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【吃土girl菜谱】金针菇炒鸡蛋 十分钟快手菜(0/9)
所有食材
锅内倒少许植物油，烧热
鸡蛋打散，倒入锅中煎至半熟
稍微搅拌，装入空盘
锅内无需再加油，直接放入两勺蒜蓉酱
金针菇拦腰切一刀，放入锅内和蒜蓉酱一起炒
金针菇变色后加入炒好的鸡蛋
搅拌均匀，炒制半分钟加一勺醋，起锅
不用放盐，不用剥蒜，不用加鸡精味精，金针菇和鸡蛋本身就鲜味十足