安装App
滋补瘦竹荪汤(0/4)
1、温盐水泡发新鲜的竹荪干20分钟,去头去尾,备用,羊肚蘑反复冲洗几遍后,温水泡发,羊肚蘑的水建议之后倒入砂锅一起炖食哦。
2、泡好的竹荪白白胖胖,看着就想咬一口
砂锅添水,放当归,丹参、肉桂,一起烧开,而后将备用竹荪、泡发好的羊肚蘑、枸杞一起放入砂锅,倒适量料酒提味,烧开后小火炖煮30分钟即可。
出锅盛到碗里,放点黑胡椒粉,葱花和越南鱼露,好个鲜美