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粗粮燕麦面包(1/7)
鸡蛋,牛奶,面粉,白糖,酵母一起加入温水面包机搅拌。
搅拌成团后加入黄油搅拌均匀。然后在面包机里发酵。一般一小时左右。
发酵好后取出揉搓排气。
搓揉成小圆型放入纸托,刷蛋液,二次发酵。
发酵好后再刷蛋液。
撒燕麦,黑白芝麻入烤箱120度20分钟左右。
简单也美味。